Wat zijn fytonciden?

Fytonciden zijn organische verbindingen die worden geproduceerd door planten om zich te beschermen tegen ziekteverwekkers, schimmels, bacteriën, insecten en andere bedreigingen. Deze stoffen zijn in staat om de groei van micro-organismen te remmen of te doden. Fytonciden zijn vaak terug te vinden in de hars, bladeren, stelen, wortels, bloesems en schors van bomen en planten.

Fytonciden komen in vele soorten en maten voor, zoals terpenen, lignanen, flavonoïden en cumarine. Ze zijn bekend om hun geurige geuren, zoals de geur van naaldbomen, eucalyptus of citroenen. Deze geuren zijn vaak een teken dat de plant fytonciden aan het produceren is.

Fytonciden worden vaak geassocieerd met gezondheidsvoordelen, zoals ondersteuning van het immuunsysteem, anti-ontstekingswerking en de vermindering van stress. Er zijn studies die aantonen dat het bosbaden techniek, ook wel Shinrin-Yoku genoemd, deze gezondheidsvoordelen kan geven dankzij de fytonciden die vrijkomen tijdens het wandelen in het bos.